2013 em semanas... 50/52

Com uma chávena de chá...

Quando a Luísa esteve lá em casa para o nosso último projecto eu lembrei-me de aproveitar a sesta do Manuel para fazer um bolo para o nosso lanche e como já andava com esta receita da Leonor de Sousa Bastos debaixo de olho há algum tempo resolvi tentar. E deixem-me que vos diga que não me arrependi nada. Não só é fácil, mesmo fácil de fazer, como é simplesmente deliciosa. Não acreditam? Experimentem fazer para ver!
 

Day dreaming...

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Numa altura em que se vêem muitas wishlists de Natal para os mais pequenos, lembrei-me de fazer uma para nós. Porque sonhar acordado não tem mal nenhum, antes pelo contrário, e porque ver coisas bonitas faz bem à alma. Ainda que nunca as venhamos a ter. Mas nesta altura, quem sabe se alguém não espreita e resolve fazer de Pai Natal? 

Vamos aprender a fazer? 8

No outro dia estava a ganhar coragem para entrar nos preparativos para o Natal e falei com a Luísa sobre o que fazermos para esta altura que fosse simples e original e chegámos aos enfeites de feltro para a árvore de Natal. A ideia era fazer mais mas entre a conversa e o lanche ficámo-nos pelo 2013 Manuel o que afinal de contas não foi assim tão pouco! É muito simples de fazer e claro que podem fazer com as formas que quiserem. E uma árvore com enfeites feitos por nós é sempre especial.

E se quiserem mais ideias, espreitem o post anterior para verem o que fizemos no ano passado!

Porque vale a pena lembrar...

No ano passado, por esta altura, foram muitas as sugestões no blog para celebrar o Natal. Árvores de Natal, papel de embrulho, etiquetas, enfeites...houve espaço para quase tudo e estava tudo tão bonito que não fazia sentido não voltar a lembrar o que fizemos.

Com o Rebuçado Ácido aprendemos a fazer os carimbos com batata e assim preparar um papel de embrulho original e que marcasse a diferença sobretudo por ser feito por nós. É como se do presente, já fizesse parte o papel.

Com a Luísa Spínola e o seu Atelier Gatafunhos aprendemos que as beterrabas têm uma cor maravilhosa e imenso potencial artístico e fizemos etiquetas personalizadas para acompanhar os presentes.

Com a Manga e Papaia vimos que é possível fazer enfeites para a árvore de Natal lindos e sem ter que recorrer a técnicas elaboradas. E as crianças até podem ajudar!

Com a Concha aprendemos que as árvores não têm que ser todas iguais e que a beleza está muitas vezes na diferença.

E depois, aqui no blog, partilhei alguns projectos como a árvore de tricot, a de cartolina e a de feltro que foi a preferida do Manuel e que este ano continua a fazer sucesso!

2013 em semanas... 49/52

Uma fracção de segundo antes de correr atrás das pombas pela décima vez....há brincadeiras que nunca perdem a graça.

Friends: Sandra - Manga e Papaia

A amizade com a Sandra foi uma daquelas coisas boas, mesmo boas, de ter um blog. Passámos da amizade virtual para a real muito rapidamente porque na verdade, é impossível não gostar da Sandra logo ao primeiro contacto. A sério, acreditem quando vos digo, que a simpatia e generosidade está desde logo presente. A Sandra, para além do Manga e Papaia que tem com a irmã Vera, tem um blog de cozinha que têm que visitar, o Cozinha sem Avental e naturalmente que não podia estar de fora desta série. E a receita é qualquer coisa de especial...
 

Já me tinha esquecido como são boas estas argolas, mas andava com ideia de as fazer, por isso quando a Patrícia me convidou para o 'guest post' a primeira receita que me veio a cabeça foram as argolas douradas da minha mãe. 
No Alentejo quando o frio chega, os fins de semana são celebrados com fatias douradas ou argolas douradas, eu sinceramente já não me lembro há quantos anos não comia, muitos, muitos..... fico a pensar mais de 10/15 de certeza como é possível! 
São deliciosas ficam com uma capa estaladiças e são fofas por dentro. 
Outra coisa fantástica destas argolas é que são super fáceis de fazer, então é assim: 1 ovo 4 colheres de sopa de açúcar 1 de manteiga derretida 2 de leite 12 de farinha (usei branca de neve com fermento) Óleo para fritar.
Numa tigela juntar um ovo com 4 colheres de sopa de açúcar, de seguida a manteiga e o leite, incorporar depois a farinha. Trabalhar a massa com um pouco de farinha (3 colheres) fazer rolinhos e depois as argolas. Fritar de ambos os lados até ficar bem dourado, cerca de 5 minutos. 
Envolver em açúcar e canela quando ainda estão quentes. Servir mornas com chá.
Esta é a receita para uma tarde de fim de semana de inverno se for acompanhado de sol ainda melhor, como este que está lindo!

Porque quanto mais arrefece mais eu me lembro das férias...

E porque há sempre fotografias que ficam para trás por um outro motivo e porque há sempre aquelas alturas em que volto a vê-las e me lembro dos dias das nossas férias. Os dias longos, de passeio e diversão e de zero preocupações.