surprise!

8.10.13
Desde que tinha visto a ideia de um bolo piñata no Pinterest que tinha pensado que seria perfeita para o aniversário do Manuel. Ficou muito tempo guardada e à medida que se aproximava a data comecei a procurar ideias para a execução. Escolhi esta receita porque queria um bolo simples para os pequeninos e porque sabia que à partida o interessante seria o recheio. Resolvi inventar apenas q.b. e comprei 2 formas redondas. A forma de execução é extremamente fácil, basta fazer 2 bolos, deixar arrefecer muito bem, escavar o centro, rechear a gosto  e depois usar o creme de cobertura para colar as duas metades e cobrir.
Escolhi rechear com uma combinação de smarties, gomas e rebuçados para criar um efeito visual maior.   Acreditem, é um sucesso para os mais pequenos!
bolo piñata-1 bolo piñata-2 bolo piñata - 3 bolo piñata -4 bolo piñata-5

8 comments:

  1. ah, que lindo!! =)))
    e esse confettis? nunca vejo à venda com cores tão vivas... só assim uns muito deslavados que não gosto :s
    deve ter sido mesmo um sucesso.
    e adoro o prato da bordallo :p

    ReplyDelete
    Replies
    1. Miriam, mal consegui cortar o bolo tal era a animação!
      Os confetis comprei aqui juntamente com as formas redondas : https://www.facebook.com/docinhodeacucar
      bjs

      Delete
  2. pois, deve ter sido mesmo um sucesso!
    os meus ficavam malucos :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lu, foi uma animação. Acho que ninguém queria saber se o bolo estava bom queriam era o recheio :D

      Delete
  3. Patricia, será que podia partilhar a receita da cobertura? Tem óptimo aspecto!
    Obrigada
    Filipa

    ReplyDelete
    Replies
    1. Olá Filipa, claro!
      Eu faço quase sempre esta cobertura com algumas variações mas a base é sempre queijo philadélfia (200G) e açúcar em pó na mesma quantidade (muitas vezes ponho menos e a cobertura fica mais líquida mas se quiser que fique mais consistente junte o açúcar na mesma proporção) e depois umas gotas de sumo de limão e e colher de café de extracto de baunilha :)!
      Depois o segredo está no bater, o suficiente mas não demais para não ficar demasiado líquido também!
      Boas receitas!

      Delete
  4. Muito obrigada! Vou experimentar :)
    Filipa

    ReplyDelete

Obrigada pelo seu comentário!

AddThis