![e_muffins1.jpg](https://farm4.staticflickr.com/3888/14496917101_e7a7c2fba8_c.jpg)
![e_muffins 2.jpg](https://farm6.staticflickr.com/5498/14498998574_7c785eb113_c.jpg)
![e_mufins 4.jpg](https://farm4.staticflickr.com/3897/14499129472_6fd37f7a20_c.jpg)
![e_muffins 3.jpg](https://farm4.staticflickr.com/3843/14313657860_fee0a27b49_c.jpg)
Cá em Portugal nunca consegui encontrar English Muffins à venda (aceitam-se sugestões de sítios, se souberem!!) e andei sempre atenta às receitas que ia encontrando. Até que encontrei esta e a coloquei logo na minha lista "a fazer tão breve quanto possível". Foi no fim de semana, aproveitando a calma tarde de sábado que deitei mãos à obra. Como usei farinha de espelta inegral não ficaram tão brancos como os da receita original mas ficaram deliciosos. O André, claro, diz que posso fazer sempre que quiser e que isso seja, de preferência, muitas vezes. Agora só fica a faltar o capuccino e sobretudo a prima R.
Que delícia!!
ReplyDelete:) fizeram as delícias cá de casa.
Delete